Plante de haute civilisation dont la culture a été patiemment établie, transformée et perfectionnée, le Thé, comme le vin, requiert des soins minutieux. Il est multiple, ses nuances font de la dégustation un jeu aux combinaisons infinies.
La connaissance du Thé relève à la fois d’une science qui repose sur la connaissance des techniques, de la géographie voire de la chimie, mais qui sollicite également la vue, l’odorat et le goût, et met en jeu la personnalité du dégustateur.
Découvrez et Voyagez à travers les diverses contrées dont le Thé a su importer ses bienfaits.